Monthelie 1er Cru
Les Vignes Rondes
the vine
The average age of the vineyard is 40 years. The soil is predominantly limestone covered with red clay and marl.
tasting
The garnet color attracts with its clarity. The nose emphasizes the fruit with a hint of candied fruit. Elegant and balanced, the mouth is quite long.
You can start drinking it from 3 years, but the ideally from between 5 and 15 years – or even longer depending on the actual vintage and the quality of the cellar. Ideal serving temperature between 15 and 16°C.
Food and wine pairings
A balanced and exceptionally fine wine, it goes perfectly with grilled red meats or in sauces, as well as with cheese.
Note de millésime
Après 2021, 2022 est l’année que tout le monde espérait. En effet la météo a été clémente et nous a donné une magnifique qualité de vendange.
Le débourrement tardif a permis de protéger le vignoble du gel printanier. La vigne a su tirer le meilleur d’un été chaud et ensoleillé avec tout juste suffisamment de pluie pour conserver une superbe harmonie entre le fruit et la vivacité.
Ce millésime laisse pleinement les terroirs s’exprimer à travers chaque appellation tout en s’annonçant comme étant de garde.
Les blancs sont pleins avec une attaque ample et gourmande mais conservent une finale fraiche et minérale. Les rouges sont profonds et racés mais fruités avec des tanins mûrs. 2022 se promet déjà à un bel avenir.
Le millésime 2021 tranche avec les deux précédents, en effet il se caractérise par une année de pluie homogène, un ensoleillement normal mais principalement présent au printemps et à l’automne et des températures de saison toute l’année. 2021 se définit surtout par plusieurs épisodes de gel importants intensifié par une forte hydrométrie. Il en résulte une faible récolte mais des Bourgognes classiques et équilibrés.
